Categorie archief: Dieet

FODMAP dieet

Wij kunnen je ondersteunen bij het volgen van het FODMAP dieet.
Heb je een prikkelbare darm?
Heb je de diagnose PDS (prikkelbare darm syndroom)?
Heb je het idee dat bepaalde voedingsmiddelen meer last veroorzaken?
In de praktijk blijkt dat PDS-klachten met het FODMAP-dieet afnemen of zelfs verdwijnen.

Hoe werkt het?
Bij dit dieet draait het om koolhydraten (een verzamelnaam voor zetmeel en suikers) in de voeding. Niet alle koolhydraten zijn even goed te verteren. Een slechte vertering van koolhydraten gaat gepaard met gasvorming.

Klachten
Onvolledig verteerde koolhydraten worden door darmbacteriën omgezet in gassen die tot buikklachten kunnen leiden; een opgeblazen gevoel, winderigheid en buikpijn. Bij sommige mensen veroorzaken de gevormde gassen verstoppingsklachten (obstipatie) bij anderen leiden de onvolledig verteerde koolhydraten juist tot diarree. Door bepaalde soorten koolhydraten te laten staan, zullen deze klachten afnemen. De koolhydraten die de boosdoener zijn, hebben één ding gemeen: ze zijn rijk aan zogenaamde FODMAP’s. De letters staan voor Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosachariden And Polyolen.

Hulp nodig?
Neem contact op.